Herzlich willkommen im unserem "grünen Schloss"

"Herzlich willkommen in unserem grünen Schloss, verehrte Gäste!" Das war, der Überlieferung zufolge, Robin Hoods Willkommensgruß im Sherwood Forest, dessen Gastfreundschaft gegenüber freundlichen Besuchern berühmt ist.

Unser Team des Chateau Mcely, im Herzen von Böhmen inmitten des sagenumwobenen St. Georges Waldes gelegen, hat sich diesen Willkommensgruß zum Credo gemacht und heißt Sie ebenso herzlich willkommen: "Herzlich willkommen im einzigen Fünf-Sterne "Green Hotel" der Tschechischen Republik – und dem zweiten in der gesamten Europäischen Union!"

Chateau Mcely Club Hotel & Forest Retreat hat den strikten Klassifizierungsprozess des Tschechischen Umweltministeriums bestanden und wurde mit dem ökologischen Siegel der Europäischen Union ausgezeichnet. Mit seinem Engagement für den Umweltschutz erfüllt das Chateau Mcely die Europäische Richtlinie Nummer 43-2005 und darf sich mit dem dafür stehenden Blumensiegel schmücken.

Mit dieser Auszeichnung wurde auch das umfangreiche Restaurierungsprogramm anerkannt, das das Chateau Mcely von einer Ruine aus klassizistischer Zeit zu dem heutigen exklusiven Boutiquehotel werden ließ. Der Umweltaspekt, der in allen Bereichen des Hauses umgesetzt wird, ist auf den Miteigentümer des Chateau Mcely, Dr. James Cusumano, zurück zu führen. Bereits seit vielen Jahren setzt er sich maßgeblich für den Umweltschutz ein (globale Erwärmung, Abhängigkeit von Öl etc.) und verfasste, lange bevor der Klima- und Umweltschutz ein zentrales Thema der internationalen Politik und Geschäftswelt wurde, ein Buch mit den Namen "Frieden vom Öl aus dem Mittleren Osten". Seine Ehefrau und Geschäftspartnerin, Inéz Cusumano, fügt lächeln hinzu, das sie den globalen Umweltgedanken ihres Mannes gerne auch lokal unterstützt, indem sie ihren Gästen einen Willkommensdrink aus frisch gepflückten Kräutern der Region kredenzen lässt.

Mit welchen Voraussetzungen haben wir das Zertifikat erhalten und wie sieht ein Tag in unserem "grünen" Schloss aus? Seit dem Tage der Eröffnung arbeiten wir beispielsweise mit einem modernen Heizungssystem, das ausschließlich mit Holzabfall der Region betrieben wird. Alle Fenster sind absolut isoliert und lassen keine Wärme nach draußen sowie kommen ausschließlich Energiesparlampen zum Einsatz. Darüber hinaus wurde eine eigene Wasseraufbereitungsanlage installiert und das Abwasser sowie das Regenwasser wird zur Bewässerung der Parkanlage verwendet. Mülltrennung ist bei uns ebenso eine Selbstverständlichkeit – so trennen wir Plastik, Glas, Tetra Pack, Batterien, Toner und anderen Sondermüll. Der Biomüll geht zur Weiterverwertung direkt an die örtlichen Bauern. Auch bei der Auswahl unserer Zulieferer achten wir streng auf deren Einstellung zum Umweltschutz und unser Team ist entsprechen trainiert. Wir sind überzeugt, dass unsere Gäste unseren Umweltgedanken respektieren und unterstützen, indem sie beispielsweise Handtücher zweimal verwenden oder das Licht bei Verlassen des Zimmers ausschalten. Das alles beeinträchtigt in keinster Weise den liebevollen Service und die persönliche Gastfreundschaft, sondern trägt dazu bei, dass sich unsere Gäste in einer gesunden und sicheren Umgebung wohlfühlen können.

Unser Ökologieprogramm folgt dem Credo unseres Hauses: "Wir sind weltweit besonders, weil wir Sie als unsere Gäste als etwas Besonderes erachten!" Jeder noch so kleine Schritt trägt einen Wert in sich. Wir haben nun den ersten Schritt im Chateau Mcely unternommen und weitere werden folgen. Willkommen in unserem "grünen" Schloss!

Für weitere Informationen: http://www.eco-label.com/default.htm